С парсингом данных счётчиков производительности и вычислением значений из этих данных, вроде как разобралась. А всё из-за вот этого фрагмента из MSDN:

Windows NT: To obtain the time elapsed since the computer was started, look up the System Up Time counter in the performance data in the registry key HKEY_PERFORMANCE_DATA. The value returned is an 8 byte value.

Оказалось, что WMI иногда сходит с ума и выдаёт странные значения, ну вот я и заинтересовалась...